Bièrologue - Vous cherchez un biérologue, un spécialiste en bière ?

Bières et plaisirs organise, pour vous, divers évènements gourmands, en tenant compte de vos envies, de vos objectifs et de votre budget. Fort d'une longue expérience d'animation basée sur le plaisir de découvrir, notre équipe est en mesure de vous offrir un service de qualité et des souvenirs inoubliables.

Pour les professionnels, Bières et plaisirs , organise des séances de perfectionnement axés sur les produits du terroir, les bières et la présentation de divers formages québécois.

Pour les médias, les professionnels de Bières et Plaisirs vous feront un plaisir de répondre à vos questions et d'être votre personne experte sur la bière et le terroir au Québec.

Organisation d'ateliers de dégustation en présentant différents aspects du terroir ( Fromages, bières, artisans et autres petites gourmandises).
Mise en place de conférences sur les produits de la bière, l'activité du marché, l'effervescence du phénomène de micro-brasserie.
Mise en place de conférences sur les produits du terroir, les fromages, l'activité économique laitière et fromagère du Canada ou de la France.

Tous les ateliers et conférences peuvent se faire pour des groupes de minimum 5 personnes et variant divers niveaux d'intérêts et de connaissances. Présentations pouvant comprendre fascicules, exercices, multimédia et beaucoup de plaisir.

Fort d'un concept original, ludique et passionnant, Bières et plaisirs vous offre son expertise à l'organisation, la gestion et la présentation d'activités de Mets-riages entres divers produits du terroir, les fromages et la bière.

Sélection des produits avec le client
Présentation des produits et des Mets-riages choisies au comité organisateur
Organisation du déroulement des services incluant animation, durée et méthode du service et extase des invités.

ORGANISATION DE DÉGUSTATIONS

Besoin d'organiser une dégustation de divers produits ? Bières et plaisirs s'occupe de vous.

Envie de former votre personnel aux plaisirs de la bière de dégustation ? Nous vous offrons des formations personnalisées avec matériel didactique, sélection de produits de dégustation et étude de votre carte bière. Que ce soit un bistro spécialisé ou un restaurant haut de gamme, osez offrir de la bière et découvrir le marché de la bière de dégustation dans votre région. Chaque formation inclut une rubrique sur le marché dans la région, la concurrence et l'histoire de la bière si applicable.

Envie d'offrir une activité différente, enrichissante et culturelle, Bières et Plaisirs vous organise, sur mesure des visites de brasseries avec dégustation et mini-conférence. Si vous êtes seuls, n'hésitez pas à consulter la liste de nos activités.

Imaginez-vous dans un bus tout confort parcourant les routes du Québec ou de la France à la recherche de brasseries et producteurs du terroir sélectionnés. Principalement destinés aux passionnés et amoureux du monde de la gourmandise, les voyages découvertes sont une activité gourmande à ne pas rater.